Khăn lông là bộ phận nào của con bò? Làm sao để khử mùi lòng bò?

tổ ong trắng

Nhắc đến món phá lấu nổi tiếng Sài Gòn chắc chắn bạn không còn lạ với khăn lông, tổ ong hay lá mía. Tuy nhiên có rất nhiều người vẫn không biết tên gọi và vị trí chính xác của các phần lòng bò.

Cùng tham khảo bài viết sau từ Longbo.vn để biết rõ hơn khăn lông là gì và công dụng của nó nhé! Qua đó Longbo.vn cũng sẽ bật mí bạn một địa điểm chuyên cung cấp lòng bò cho các quán ăn được rât nhiều người lựa chọn hiện nay!

Khăn lông là gì?

Trong phần dạ dày bò có rất nhiều phần khác nhau, gồm 4 bộ phận: dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi khế. Và khăn lông chính là một trong 4 túi nằm trong dạ dày của một con bò. Vì khăn lông ngon, dai và đậm vị nên được rất nhiều người yêu thích.

khăn long bò

Bí quyết khử mùi hôi của lòng bò?

Có nhiều cách giúp khử mùi hôi của lòng bò khi chế biến bạn đã biết chưa? Tham khảo các mẹo giúp khử mùi lòng bò sau đây từ Longbo.vn

Dùng muối: Đầu tiên, bạn cắt bỏ và loại bỏ tất cả chất dơ khỏi lòng bò. Tiếp theo, bạn chà xát bằng muối. Lặp lại quá trình này cho đến khi không có tạp chất nào nữa.

Dùng rượu trắng: Lòng bò làm sạch với nước. Để vào trong bát đổ rượu vào bóp nhẹ khoảng 2 – 3 phút rồi rửa lại với nước cho hết mùi rượu. Rượu sẽ giúp giảm các mùi khó chịu từ lòng bò đáng kể

Những món ngon từ khăn lông không thể bỏ qua

Các món ngon chế biến từ khăn long bò hút khách những quán ăn không nên bỏ qua như:

Khăn long bò xào cải chua

Khăn long bò hấp gừng

Khăn long bò nấu phá lấu

Khăn long bò nhúng mẻ

Mua lòng bò số lượng lớn giá cạnh tranh ở đâu tại TP.HCM?

Hầu như ai kinh doanh các món ăn từ lòng bò tại Sài Gòn đều biết đến Longbo.vn. Bởi với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, Longbo.vn được biết đến là:

⇒ Địa chỉ cung cấp lòng bò tươi, chất lượng, đảm bảo toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả tốt nhất tại TPHCM hiện nay.

⇒ Nguồn cung cấp lâu năm, đáng tin cậy của hàng trăm quán lẩu bò/phá lấu.

⇒ Có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Bảng giá lòng bò các loại tại Longbo.vn

Giữ rất nhiều nơi cung cấp lòng bò, Longbo.vn luôn đảm bảo hàng chất lượng, giá phải chăng. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm với giá cả tại Longbo.vn . Giá các sản phẩm luôn được công khai và niêm yết trên website Longbo.vn để khách hàng dễ dàng lựa chọn. 

Lòng bò nguyên bộ 60.000
Lòng bò phá lấu 90.000
Khăn long trắng 100.000
Tổ ong trắng 140.000
Sách trắng 170.000
Khăn long đen 90.000
Tổ ong đen 140.000
Sách đen 170.000
Lá mía 75.000
Trái khế 75.000
Thú Linh 75.000
Phèo bò 75.000
Cuống họng bò 75.000
Tim bò 90.000
Cật bò 60.000
Gan bò 45.000

Vì sao nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn Longbo.vn?

√ Nguồn gốc xuất sứ rõ ràng, có giấy chứng nhận đảm an toàn thực phẩm.

 Lòng bò tươi ngon tự nhiên được mổ mỗi ngày.

 Nguồn hàng số lượng lớn.

 Khâu bảo quản tự nhiên, không dùng hóa chất để giữ độ tươi ngon.

Giá cả hợp lý cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.

 Vận chuyển nhanh chóng, an toàn, phân phối khắp các tỉnh thành.

 Đặc biệt khách TPHCM sẽ được FREE SHIP.

Thông tin liên hệ với Longbo.vn

Hiên nay, chúng tôi nhận giao hàng ngay trong ngày tại TP.HCM và phân phối khắp các tỉnh thành. Nếu quý khách hàng có nhu cầu đặt lòng bò tươi mỗi ngày tại cửa hàng chúng tôi, vui lòng liên hệ theo 1 trong 2 cách sau:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *