Cách làm sạch khăn lông bò tại nhà cho các chị em

Khăn lông bò từ lâu đã trở thành nguồn nguyên liệu yêu thích của nhiều người đam mê ẩm thực. Khăn lông bò tươi thường được dùng để chế biến các món ăn tươi ngon hấp dẫn mà nhà hàng, quán ăn hay chị em nội trợ đều dễ dàng thực hiện như khăn lông bò xào cải chua, khăn lông bò xào khế, khăn lông bò hấp, khăn lông bò nấu phá lấu,…. Có vô vàn cách chế biến khăn lông bò thành những món ăn dinh dưỡng nhưng điều có 1 điểm chung duy nhất bắt buộc phải thực hiện đó là sơ chế và khử mùi khăn lòng bò trước khi chế biến. Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những cách để làm sạch khăn lông bò nhé.

Cách làm sạch khăn lông bò

Có rất nhiều cách để làm sạch khăn lông bò trước khi chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên các cách sau đây thường được áp dụng và có hiệu quả khử mùi khá tốt 

Sử dụng phèn chua để làm sạch và khử mùi khăn lông bò

• Sau khi mua khăn lông bò về rửa sạch với nước lạnh và chà qua với muối 2-3 lần để làm sạch. 
• Tiếp đến rửa lại với nước lạnh và dùng phèn chua để ngâm chà lên khăn lông bò để khử mùi. 
• Cuối cùng đem khăn lông bò nhúng qua nước nóng rồi cạo đi toàn bộ lớp dơ bẩn đã bong tróc rồi rửa sạch để ráo

Tuy nhiên cách này khá có rủi ro vì nếu không tiết chế liều lượng phèn chua sẽ gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của con người đấy nhé. 

Sử dụng sả cây để làm sạch và  khử mùi khăn lông bò

• Sau khi mua khăn lông bò về rửa sạch với nước lạnh và chà qua với muối 2-3 lần để làm sạch. 
• Dùng sả cây rửa sạch đập dập, băm nhuyễn bỏ vào nồi nấu thật sôi rồi cho khăn lông bò vào nấu cùng trong 5 phút.
• Đem khăn lông bò vừa nấu ra ngâm nước lạnh và cạo sạch các chất bẩn bong tróc ra. Cuối cùng rửa sạch và để ráo.

Cách này khá  hiệu quả, có thể giúp khử mùi khăn lông bò nhanh lại còn có mùi thơm của sả khiến món ăn thơm ngon hơn.

Sử dụng gừng và rượu trắng để làm sạch và khử mùi khăn lông bò

• Sau khi mua khăn lông bò về rửa sạch với nước lạnh và chà qua với muối 2-3 lần để làm sạch. 
• Gừng tươi nướng chín rồi đập dập bỏ vào rượu trắng. Tiếp đến cho khăn lông bò vào ngâm trong 30 phút để khử mùi. 
• Cuối cùng đem khăn lông bò nhúng qua nước nóng rồi cạo đi toàn bộ lớp dơ bẩn đã bong tróc rồi rửa sạch để ráo

Có thể nói cách này được sử dụng nhiều nhất bởi gừng và rượu có tính khử mùi khử chất bẩn khá mạnh và nhanh chóng. Sử dụng cách này hoàn toàn có thể yên tâm chế biến các món ngon từ khăn lông bò nhé. 

Sử dụng nước mắm để làm sạch và khử mùi khăn lông bò

• Sau khi mua khăn lông bò về rửa sạch với nước lạnh và chà qua với muối 2-3 lần để làm sạch. 
• Pha hỗn hợp nước mắm đậm đặc, ít gừng và giấm ăn với nước nóng rồi cho khăn lông bò vào ngâm đến khi nguội thì lấy ra.
• Cạo sạch hết những chất bẩn có trên khăn lông bò rồi rửa lại thật kỹ với nước lạnh và để ráo.

Cách này cũng không được dùng nhiều như những cách trên bởi không phải ai cũng có nước mắm đậm đặc. Tuy nhiên cách này khá hiệu quả và khử mùi rất nhanh chóng. 

Còn rất nhiều cách để làm sạch và khử mùi khăn lông bò tươi sống. Tuy nhiên vẫn nên chọn cho mình 1 cách có hiệu quả và tiết kiệm thời gian nhanh nhất nhé. 

Làm sạch khăn lông bò cần lưu ý những gì? 

Làm sạch khăn lông bò là bước vô cùng quan trọng, chính vì thế bạn nên lưu ý những điều sau đây để tránh tình trạng làm khăn lông bò không còn tươi ngon nhé:

• Khăn lông bò khi thực hiện làm sạch và khử mùi nên thực hiện tuần tự theo các bước đừng bỏ sót hoặc làm ngược lại nhé.
• Chỉ nên áp dụng 1 trong những cách khử mùi và làm sạch, không nên trộn chung vừa tốn thời gian đôi khi lại không có hiệu quả tốt.
• Khi sơ chế nên để nguyên khăn lông hoặc tánh thành những phần đủ lớn để thực hiện. Trách cắt quá nhỏ khi sơ chế dễ bị bầm dập, rách nát mất ngon. 

Chỉ cần ghi nhớ vài điều nhỏ này bạn đã có thể hoàn thành tốt việc khử mùi và làm sạch khăn lông bò sống một cách tốt nhất rồi đấy nhé. 

• Tham khảo thêm: Khăn long trắng làm món gì ăn ngon

Mua khăn lông bò ở đâu uy tín hiện nay

Ngày nay, không quá khó khăn để tìm mua khăn lông bò ở những sạp chợ, hệ thống siêu thị. Tuy nhiên giá cả khăn lông bò và chất lượng khăn lông bò lại khác nhau làm nhiều khách hàng vẫn còn đắn đo lựa chọn khi mua khăn lông bò.

Vì vậy bài viết hôm nay sẽ giúp bạn tìm được nơi mua khăn lông bò tươi ngon chất lượng nhất nhé. Và nơi đó không đâu xa lạ chính là longbo.vn đấy nhé. longbo.vn là nơi chuyên cung cấp khăn lông bò sỉ lẻ cho nhiều khách hàng trên TPHCM. Khăn lông bò tại đây được làm sạch trước khi giao hàng đến cho khách hàng. Toàn bộ khăn lông bò đều được kiểm tra, kiểm định thật nghiêm ngặt trước khi được đưa ra thị trường. 

Đặt hàng tại longbo.vn sẽ được giao sau 1 ngày đặt, miễn phí giao hàng trong nội thành Sài Gòn, nhận giao hàng các tỉnh thành lân cận. Điều đặc biệt hơn khi đặt mua hàng khăn lông bò tại longbo.vn khách hàng sẽ luôn có mức giá ưu đãi cạnh tranh với thị trường bên ngoài. 

Về giá cả, về chất lượng khăn lông bò tại longbo.vn luôn đảm bảo tốt nhất cho khách hàng, chính vì thế đừng chần chờ khi đặt mua hàng tại longbo.vn theo các phương thức sau đây nhé. Rất hân hạnh khi được phục vụ quý khách. 

• Website: longbo.vn
• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi
• Hotline: 0979.963.659- 0906977025