Tin tức
Giá bán thịt bò tươi hôm nay
Th6
Giá bán thịt bò tươi hôm nay
Giá bán thịt bò tươi hôm nay luôn là một trong những thông tin quan trọng mà người tiêu dùng quan tâm để lựa chọn và điều chỉnh ngân sách mua sắm.
Với sự biến động của thị trường và nhiều yếu tố ảnh hưởng khác, giá bán thịt bò tươi có thể thay đổi từng ngày. Hôm nay, chúng ta sẽ điểm qua một số thông tin về giá bán thịt bò tươi để bạn có cái nhìn tổng quan về tình hình hiện tại.
1. Bộ phận thịt bò tươi nào ngon nhất
Việc xác định bộ phận nào của thịt bò tươi ngon nhất có thể phụ thuộc vào sở thích cá nhân và cách chế biến. Tuy nhiên, dưới đây là một số bộ phận phổ biến trong thịt bò tươi mà nhiều người cho là ngon nhất:
Bắp bò
Đây là phần thịt nằm ở lưng bò, ít hoạt động nên mềm và có vị ngọt, thường được sử dụng để làm các món bít tết, steak hoặc nướng.
Nạc vai
Đây là phần thịt nằm ở vùng lưng và cổ bò, có nhiều mỡ nên thịt mềm và có hương vị đậm đà. Nạc vai thường được sử dụng để làm steak nướng, xào hoặc nấu canh.
Sườn bò
Phần thịt nằm ở vùng ức và lưng bò, có chứa xương và mỡ nên thịt có vị béo ngọt. Sườn thường được sử dụng để nấu kho, xào hoặc nướng.
Ba chỉ bò
Đây là phần thịt nằm ở vùng ngực bò, có nhiều cơ sợi và mỡ nên thịt có vị ngọt và mềm. Ba chỉ thường được sử dụng để nướng, hấp, hay chế biến thành món bò kho.
Chân giò
Phần thịt nằm ở vùng chân bò, có nhiều mỡ và sợi cơ, thích hợp cho các món hầm, súp hay nấu cháo.
Tuy nhiên, để đảm bảo sự ngon miệng và an toàn, quan trọng là khâu chọn được thịt bò tươi, có nguồn gốc đảm bảo và bảo quản đúng cách trước khi sử dụng. Hơn nữa, cách chế biến và gia vị cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra món thịt bò tươi ngon.
2. Giá bán thịt bò tươi hôm nay
Giá bán thịt bò tươi hôm nay tại Thanh Trang có mức giá sỉ cho từng loại như sau:
| Sản phẩm | Giá bán sỉ
(ĐVT: vnđ/kg) |
| Thịt thăn có da | 160.000 |
| Thịt thăn không da | 190.000 |
| Thăn chuột | 210.000 |
| Đùi có da | 160.000 |
| Đùi không da | 190.000 |
| Ba rọi rút xương | 145.000 |
| Sườn bò | 135.000 |
| Sườn da | 145.000 |
| Gàu da | 145.000 |
| Gu bò có da | 190.000 |
| Gu bò không da | 230.000 |
| Bắp da | 160.000 |
| Bắp không da | 180.000 |
| Bắp rùa | 105.000 |
| Bắp hoa | 110.000 |
| Bò cuộn | 145.000 |
| Đùi trước nguyên cái | 115.000 |
| Đùi sau nguyên cái | 135.000 |
| Bò nguyên con | 115.000 |
| Bê thui nguyên con | 150.000 |
| Nạm cổ | 100.000 |
| Nạm vai | 150.000 |
| Nạm bò nguyên tảng | 120.000 |
| Nạm vụn | 65.000 |
| Nạm sườn | 85.000 |
| Nạm vun lớn | 85.000 |
| Xương ống tươi | 60.000 |
| Xương ống gân thịt (Xương thùng) | 60.000 |
| Xương bộ | 60.000 |
| Đuôi bò | 150.000 |
| Gân vụn | 55.000 |
| Sụn bò | 75.000 |
| Da bò | 30.000 |
| Bò viên | 95.000 |
3. Cách bảo quản thịt bò tươi ngon
Để bảo quản thịt bò tươi một cách an toàn, tránh hư hỏng, bạn có thể tuân thủ các hướng dẫn sau:
Mua thịt bò từ nguồn uy tín
Chọn mua thịt bò từ các cửa hàng, siêu thị hoặc địa điểm có uy tín và tuân thủ các quy định vệ sinh như cửa hàng Thanh Trang
Bảo quản thích hợp trong tủ lạnh
Ngay sau khi mua, hãy đặt thịt bò vào ngăn đá của tủ lạnh để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
- Đối với thịt bò không đóng gói, hãy bọc kín bằng giấy bạc để ngăn thịt tiếp xúc trực tiếp với không khí và ngăn đá.
- Đối với thịt bò đã đóng gói, hãy để nguyên bao bì hoặc chuyển vào các hũ đựng kín.
Đảm bảo nhiệt độ lạnh thích hợp
Đặt nhiệt độ tủ lạnh ở mức từ 0 độ đến 4 độ để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Hãy đảm bảo nhiệt độ không quá cao để tránh thịt bò bị hư hỏng.
Sử dụng nhanh chóng
Thịt bò tươi nên được sử dụng trong thời gian ngắn sau khi mua để đảm bảo chất lượng và độ an toàn. Hạn chế để thịt bò trong tủ lạnh quá lâu.
Đông lạnh thịt bò
Nếu bạn muốn bảo quản thịt bò tươi lâu hơn, bạn có thể đông lạnh nó. Hãy đảm bảo thịt bò được đóng gói kín và để trong ngăn đông của tủ lạnh. Ghi chú ngày đóng băng trên bao bì để xác định thời gian bảo quản tốt nhất.
4. Lý do nên mua thịt bò tươi tại Thanh Trang
Thanh Trang là địa điểm lý tưởng tại HCM để mua thịt bò tươi, không chỉ có kinh nghiệm lâu năm được tin dùng bởi khách hàng, mà nơi đây còn có nhiều ưu điểm phải kể đến như:
? Thịt bò được chứng nhận an toàn thực phẩm
? Quá trình chăn nuôi đến khâu mổ xẻ lấy thịt được kiểm tra theo dõi nghiêm ngặt
? Thịt bò tươi mới mỗi ngày, đảm bảo chất lượng và vệ sinh
? Giá bán sỉ/lẻ phải chăng, hỗ trợ khách nhiệt tình
? Bán đầy đủ bộ phận bò từ nội tạng bò đến chân giò, sườn, ba chỉ,…
? Số lượng lớn có quanh năm không lo đứt hàng
? Giao hàng nhanh chóng, vận chuyển đảm bảo
? Tư vấn kỹ càng và nhiệt tình
?Nhiều nơi mua thịt bò tiện lợi như:
Mua tại Website: longbo.vn, gọi số hotline: 0979.963.659 hoặc ghé địa chỉ Đường 30 Phường Linh Đông, Thủ Đức, Hồ Chí Minh để mua hàng.
Xem thêm:
Cách chế biến thịt bò ngon và thành công
Tổng hợp các món ăn ngon từ thịt bò
