Lá sách trắng làm món gì ngon không ngán tại nhà

Lá sách trắng là nguồn nguyên liệu tươi ngon, hấp mà chỉ có trong nội tạng bò . Tại nhiều nhà hàng, quán ăn dùng lá sách bò để tạo ra nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà các chị em phụ nữ cũng có thể thực hiện tại nhà đấy nhé. Vì bò là động vật cơ cấu tạo khác những loại động vật khác, vì thế lá sách trắng chỉ có ở bò. Lá sách trắng thuộc nội tạng bò, nằm trong lòng bò. Chính xác hơn thì lá sạch trắng nằm ở túi dạ thứ 3 của dạ dày bò, nó đảm nhiệm vai trò nghiền ép thức ăn lấy chất dinh dưỡng đem nuôi cơ thể.

Lá sách bò không chỉ là nguồn thức ăn tươi ngon, hấp dẫn mà nó còn đen lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể nếu biết cân bằng số lượng lá sách bò nạp vào cơ thể. 

Lá sách bò thường được các nhà hàng, quán chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như

Lá sách bò xào cải chua

Món đầu tiên phải kể đến đó là lá sách bò xào cải chua, hầu như các quán ăn đều được món này vào thực đơn nhà hàng, quán nhậu của mình 

Nguyên liệu để chế biến nên món lá sách bò xào cải chua:

• Lá sách bò
• Cải chua 
• Gia vị: bột, nước mắm, muối, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi, đường, bột ngọt, dầu hào,…

Các bước để chế biến nên món lá sách bò xào cải chua:

• Bước 1: Khâu quan trọng nhất làm sạch lá sách bò và nguyên liệu nấu ăn

• Lá sách bò mua về bạn nên đem đi rửa sạch qua với nước lạnh. Rồi chuẩn bị hỗn hợp giấm hoặc nước chanh với gừng băm nhuyễn để làm sạch và khử mùi hôi tanh của lá sách bò. Tiếp đến đem lá sách bò đi nấu sôi 5 phút rồi lấy ra cạo sạch những chất dơ, cuối cùng rửa sạch thái nhỏ lá sách bò rồi để ráo. 
• Cải chua rửa sạch rồi thái nhỏ.

Lưu ý: Bạn nên tìm mua lá sách bò ở những nơi chuyên cung cấp lá sách bò uy tín, chất lượng nhé hoặc những nơi cung cấp lòng bò sỉ lẻ. Lá sách bò nên mua nguyên lá sách, không bị nhớt, không bị mùi khác lạ ngoài mùi nội tạng bò nhé. 

• Bước 2: Cho dầu vào chảo đun thật nóng rồi cho tỏi vào phi, tiếp đến cho cải chua vào xào rồi cho lá sách bò vào. Nhớ nêm cho chuẩn vị món ăn rồi xào đến khi chín thì tắt bếp nhé
• Bước 3: Trình bày món ăn ra dĩa hoặc tô sau khi món ăn hoàn tất thì mời gia đình, thực khách thưởng thức nhé

Những quán nhậu, quán ăn, nhà hàng chuyên về bò, nội tạng bò, lòng bò đều không thiếu món này trong thực đơn của mình đâu đấy nhé.

Lá sách bò trắng xào dứa

Bạn đã thử qua món lá sách bò trắng xào cải chua mà chưa thử qua lá sách bò trắng xào dứa là một thiếu sót đấy nhé 

Nguyên liệu để chế biến nên món lá sách bò xào dứa:

• Lá sách bò
• Dứa
• Gia vị: bột, nước mắm, muối, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi, đường, bột ngọt, dầu hào,…

Các bước để chế biến nên món lá sách bò xào cải chua:

• Bước 1: Khâu quan trọng nhất làm sạch lá sách bò và nguyên liệu nấu ăn

• Lá sách bò mua về bạn nên đem đi rửa sạch qua với nước lạnh. Rồi chuẩn bị hỗn hợp giấm hoặc nước chanh với gừng băm nhuyễn để làm sạch và khử mùi hôi tanh của lá sách bò. Tiếp đến đem lá sách bò đi nấu sôi 5 phút rồi lấy ra cạo sạch những chất dơ, cuối cùng rửa sạch thái nhỏ lá sách bò rồi để ráo. 
• Dứa rửa sạch rồi thái nhỏ.

Lưu ý: Bạn nên tìm mua lá sách bò ở những nơi chuyên cung cấp lá sách bò uy tín, chất lượng nhé hoặc những nơi cung cấp lòng bò sỉ lẻ. Lá sách bò nên mua nguyên lá sách, không bị nhớt, không bị mùi khác lạ ngoài mùi nội tạng bò nhé. 

• Bước 2: Cho dầu vào chảo đun thật nóng rồi cho tỏi vào phi, tiếp đến cho dứa vào xào rồi cho lá sách bò vào. Nhớ nêm cho chuẩn vị món ăn rồi xào đến khi chín thì tắt bếp nhé
• Bước 3: Trình bày món ăn ra dĩa hoặc tô sau khi món ăn hoàn tất thì mời gia đình, thực khách thưởng thức nhé

Bí quyết để thu hút thực khách từ lá sách bò trắng đó là món ăn và màu sắc đẹp, ở món lá sách bò trắng xào dứa là có đủ những yếu tố đó đấy nhé. 

Lá sách bò trắng xào khế

Trong tất cả các bộ phận nội tạng của bò hầu như đều có thể chế biến với khế cho ra món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn thu hút nhiều thực khách và lá sách bò trắng cũng không ngoại lệ. 

Nguyên liệu để chế biến nên món lá sách bò xào khế:

• Lá sách bò
• Khế
• Gia vị: bột, nước mắm, muối, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi, đường, bột ngọt, dầu hào,…

Các bước để chế biến nên món lá sách bò xào cải chua:

• Bước 1: Khâu quan trọng nhất làm sạch lá sách bò và nguyên liệu nấu ăn

• Lá sách bò mua về bạn nên đem đi rửa sạch qua với nước lạnh. Rồi chuẩn bị hỗn hợp giấm hoặc nước chanh với gừng băm nhuyễn để làm sạch và khử mùi hôi tanh của lá sách bò. Tiếp đến đem lá sách bò đi nấu sôi 5 phút rồi lấy ra cạo sạch những chất dơ, cuối cùng rửa sạch thái nhỏ lá sách bò rồi để ráo. 
• Khế rửa sạch rồi thái nhỏ.

Lưu ý: Bạn nên tìm mua lá sách bò ở những nơi chuyên cung cấp lá sách bò uy tín, chất lượng nhé hoặc những nơi cung cấp lòng bò sỉ lẻ. Lá sách bò nên mua nguyên lá sách, không bị nhớt, không bị mùi khác lạ ngoài mùi nội tạng bò nhé. 

• Bước 2: Cho dầu vào chảo đun thật nóng rồi cho tỏi vào phi, tiếp đến cho khế vào xào rồi cho lá sách bò vào. Nhớ nêm cho chuẩn vị món ăn rồi xào đến khi chín thì tắt bếp nhé
• Bước 3: Trình bày món ăn ra dĩa hoặc tô sau khi món ăn hoàn tất thì mời gia đình, thực khách thưởng thức nhé

Những quán ăn, quán nhậu, nhà hàng nếu chưa có món lá sách bò trắng xào khế thì bổ sung vào ngay đi nhé, món này làm mồi nhậu cho các anh em là hét bài đấy. 

Lá sách bò trắng xào sả ớt

Lá sách bò trắng xào với những nguyên liệu chua ngọt đều làm món ăn trở nên đậm đà hơn, hấp dẫn hơn nhưng có 1 nguyên liệu vô cùng đơn giản khi kết hợp cùng với lá sách bò trắng hứa hẹn đậm đà thơm ngon không kém đâu nhé.

Nguyên liệu để chế biến nên món lá sách bò xào sả ớt

• Lá sách bò
• Sả ớt
• Gia vị: bột, nước mắm, muối, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi, đường, bột ngọt, dầu hào,…

Các bước để chế biến nên món lá sách bò xào sả ớt

• Bước 1: Khâu quan trọng nhất làm sạch lá sách bò và nguyên liệu nấu ăn

• Lá sách bò mua về bạn nên đem đi rửa sạch qua với nước lạnh. Rồi chuẩn bị hỗn hợp giấm hoặc nước chanh với gừng băm nhuyễn để làm sạch và khử mùi hôi tanh của lá sách bò. Tiếp đến đem lá sách bò đi nấu sôi 5 phút rồi lấy ra cạo sạch những chất dơ, cuối cùng rửa sạch thái nhỏ lá sách bò rồi để ráo. 
• sả ớt rửa sạch rồi thái nhỏ.

Lưu ý: Bạn nên tìm mua lá sách bò ở những nơi chuyên cung cấp lá sách bò uy tín, chất lượng nhé hoặc những nơi cung cấp lòng bò sỉ lẻ. Lá sách bò nên mua nguyên lá sách, không bị nhớt, không bị mùi khác lạ ngoài mùi nội tạng bò nhé. 

• Bước 2: Cho dầu vào chảo đun thật nóng rồi cho tỏi vào phi, tiếp đến cho sả ớt vào xào rồi cho lá sách bò vào. Nhớ nêm cho chuẩn vị món ăn rồi xào đến khi chín thì tắt bếp nhé
• Bước 3: Trình bày món ăn ra dĩa hoặc tô sau khi món ăn hoàn tất thì mời gia đình, thực khách thưởng thức nhé

Vị thơm của sả, vị cay của ớt kết hợp với độ dai giòn sần sật của lá sách bò trắng hứa hẹn là món ăn thu hút thực khách nhất tại hàng quán hay người thân trong gia đình đấy nhé. 

Mua lá sách bò trắng ở đâu uy tín giá tốt

Trên kia là hàng loạt các món lá sách bò xào thơm ngon hấp dẫn và còn rất nhiều món ăn chế biến từ lá sách bò khác đang đợi bạn thực hiện đấy nhé. Việc của bạn là hãy liên hệ với longbo.vn để đặt mua lá sách bò trắng tươi ngon, chất lượng.  Longbo.vn là nơi cung cấp lá sách bò trắng cũng như lòng bò uy tín nhất trên thị trường. Khi đến với longbo.vn bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng lá sách bò, longbo.vn là nguồn nhập sỉ lá sách bò trắng cho các nhà hàng, quán ăn,…với giá cả và chương trình khuyến mãi tốt nhất thị trường đấy nhé.

Hãy nhanh tay liên hệ ngay với longbo.vn để mua lá sách bò trắng qua các kênh sau đây: 

• Website: longbo.vn
• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi
• Hotline: 0979.963.659- 0906977025
• Email: tranthanhtrangkt@gmail.com

Chúng tôi luôn luôn cung cấp lá sách bò tươi ngon, chuẩn hàng, bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm vì thế quý khách hoàn toàn có thể yên tâm để mua hàng nhé.