Thú linh bò làm món gì ngon dễ làm tại nhà

Thú linh bò đã không còn là nguồn nguyên liệu xa lạ đối với nhà hàng hay quán ăn nữa. Nó được thực khách ưa chuộng chính vì thế các nhà hàng, quán ăn luôn tìm tòi ra những món ăn mới lạ từ thú linh bò cho thực đơn của mình và tìm những nơi cung cấp thú linh bò giá sỉ . Chỉ với bài viết này sẽ giải đáp được toàn bộ những thắc mắc của nhà hàng, quán ăn và cũng giúp ít không kém cho chị em phụ nữ đấy nhé. 

Thú linh bò hay còn được gọi là khấu linh của bò, nó là phần ruột cuối cùng của con bò nằm trong bộ phận nội tạng bò. Phần này ăn khá dai giòn, sần sật lại không có nhiều mỡ để gây ngán. Thú linh bò cũng như các nguyên liệu khác cũng đem lại giá trị dinh dưỡng cho con người protein, khoáng chất,vitamin,…

Tuy nhiên để có nhiều món ngon từ thú linh bò thì bạn nên tham khảo qua các cách khử mùi hôi của nội tạng bò, thú linh bò nhé. Sau khi được làm sạch thật kỹ thì thú linh bò được dùng để chế biến nhiều món ăn như:

Thú linh bò nướng

Ngày nay giới trẻ khá yêu thích những món nướng, vì thế món thú linh bò nướng không thể nào thiếu trong thực đơn hàng quán, nhà hàng đâu nhé, đặc biệt các chị em cũng có thể thực hiện món ngon này tại nhà đấy nhé.

Nguyên liệu để nấu nên món thú linh bò nướng

• Thú linh bò 
• Hành tây, hành tím, tỏi
• Gia vị: ngũ vị hương, chanh, tiêu, ớt, muối, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt,..

Các bước để nấu nên món thú linh bò nướng

• Bước 1: Sơ chế, khử mùi thú linh bò

• Thú linh bò mua về rửa sạch với nước, lộn mặt trong ra và rửa sạch. Tiếp đến lấy thú linh bò đi chà với hỗn hợp chanh và muối cho sạch nhớt, mùi hôi. Trong khi rửa thú linh bò thì loại bỏ đi những phần mỡ có trên thú linh bò. Cuối cùng đem thú linh bò đi nấu với nước mắm và giấm trong 10 phút rồi rửa sạch và thái vừa để ráo.
• Hành tây, hành tím, tỏi băm nhuyễn

Lưu ý: Nên tìm mua thú linh bò ở những nơi chuyên cung cấp thú linh bò, lòng bò uy tín chất lượng để bảo đảm nguồn nguyên liệu sạch, an toàn. Thú linh bò không bị nhớt và không có mùi hôi tạnh khác lạ. 

• Bước 2: Ướp thú linh bò vừa sơ chế với ngũ vị hương, tiêu, ớt, muối, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt trong 30 phút.
• Bước 3: Nướng thú linh bò đến khi chín vàng đều thì lấy xuống trình bày đẹp mắt để món ăn trông thơm ngon hơn nhé. 

Để thu hút được nhiều thực khách thì không thể nào bỏ qua món thú linh bò nướng trong thực đơn của nhà hàng mình nhé.

Thú linh bò chiên

Một phiên bản khác của thú linh bò nướng nhưng dễ thực hiện, ít cầu kì hơn phải kể đến món thú linh bò chiên

Nguyên liệu để nấu nên món thú linh bò chiên

• Thú linh bò 
• Hành tây, hành tím, tỏi
• Gia vị: ngũ vị hương, chanh, tiêu, ớt, muối, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt,..

Các bước để nấu nên món thú linh bò chiên

• Bước 1: Sơ chế, khử mùi thú linh bò

• Thú linh bò mua về rửa sạch với nước, lộn mặt trong ra và rửa sạch. Tiếp đến lấy thú linh bò đi chà với hỗn hợp chanh và muối cho sạch nhớt, mùi hôi. Trong khi rửa thú linh bò thì loại bỏ đi những phần mỡ có trên thú linh bò. Cuối cùng đem thú linh bò đi nấu với nước mắm và giấm trong 10 phút rồi rửa sạch và thái vừa để ráo.
• Hành tây, hành tím, tỏi băm nhuyễn

Lưu ý: Nên tìm mua thú linh bò ở những nơi chuyên cung cấp thú linh bò, lòng bò uy tín chất lượng để bảo đảm nguồn nguyên liệu sạch, an toàn. Thú linh bò không bị nhớt và không có mùi hôi tạnh khác lạ. 

• Bước 2: Ướp thú linh bò vừa sơ chế với ngũ vị hương, tiêu, ớt, muối, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, hành tây, hành tím, tỏi băm nhuyễn trong 30 phút.
• Bước 3: Chiên thú linh bò đến khi chín vàng đều thì lấy xuống trình bày đẹp mắt để món ăn trông thơm ngon hơn nhé. 

Món thú linh bò chiên siêu cấp dễ làm và dễ thực hiện, bạn không nên bỏ qua món ngon này cho nhà hàng hoặc thực hiện tại nhà đâu nhé.

Thú linh khìa nước dừa

Một món ăn thơm ngon đầy bổ dưỡng được người dân miền tây ưa chuộng phải kể đến món thú linh khìa nước dừa

Nguyên liệu để nấu nên món thú linh bò khìa nước dừa

• Thú linh bò 
• Nước dừa
• Hành tây, hành tím, tỏi
• Gia vị: ngũ vị hương, chanh, tiêu, ớt, muối, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt,..

Các bước để nấu nên món thú linh bò khìa nước dừa

• Bước 1: Sơ chế, khử mùi thú linh bò

• Thú linh bò mua về rửa sạch với nước, lộn mặt trong ra và rửa sạch. Tiếp đến lấy thú linh bò đi chà với hỗn hợp chanh và muối cho sạch nhớt, mùi hôi. Trong khi rửa thú linh bò thì loại bỏ đi những phần mỡ có trên thú linh bò. Cuối cùng đem thú linh bò đi nấu với nước mắm và giấm trong 10 phút rồi rửa sạch và thái vừa để ráo.
• Hành tây, hành tím, tỏi băm nhuyễn

Lưu ý: Nên tìm mua thú linh bò ở những nơi chuyên cung cấp thú linh bò, lòng bò uy tín chất lượng để bảo đảm nguồn nguyên liệu sạch, an toàn. Thú linh bò không bị nhớt và không có mùi hôi tạnh khác lạ. 

• Bước 2: Ướp thú linh bò vừa sơ chế với ngũ vị hương, tiêu, ớt, muối, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, hành tây, hành tím, tỏi băm nhuyễn trong 30 phút.
• Bước 3: Phi thơm hành tím, tỏi băm nhuyễn rồi cho thú linh bò đã ướp vào xào chín rồi cho nước dừa vào. Thực hiện nêm nếm mặn ngọt chuẩn vị rồi nấu đến khi cạn nước thì tắt bếp.
• Bước 4: Sau khi thú linh khìa nước dừa đã xong thì trình bày đẹp mắt để món ăn trông thơm ngon hơn nhé. 

Món ăn dân giã này hứa hẹn sẽ trở thành món được ưa chuộng đấy nhé, không nên bỏ qua món ngon này đâu nè. 

Thú linh bò xào nghệ

Một món xào từ thú linh bò mà bạn không nên bỏ qua đó là thú linh bò xào nghệ

Nguyên liệu để nấu nên món thú linh bò xào nghệ

• Thú linh bò 
• Hẹ
• Nghệ
• Hành tây, hành tím, tỏi
• Gia vị: ngũ vị hương, chanh, tiêu, ớt, muối, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt,..

Các bước để nấu nên món thú linh bò xào nghệ

• Bước 1: Sơ chế, khử mùi thú linh bò

• Thú linh bò mua về rửa sạch với nước, lộn mặt trong ra và rửa sạch. Tiếp đến lấy thú linh bò đi chà với hỗn hợp chanh và muối cho sạch nhớt, mùi hôi. Trong khi rửa thú linh bò thì loại bỏ đi những phần mỡ có trên thú linh bò. Cuối cùng đem thú linh bò đi nấu với nước mắm và giấm trong 10 phút rồi rửa sạch và thái vừa để ráo.
• Hẹ rửa sạch cắt khúc dài
• Hành tây, hành tím, tỏi băm nhuyễn

Lưu ý: Nên tìm mua thú linh bò ở những nơi chuyên cung cấp thú linh bò, lòng bò uy tín chất lượng để bảo đảm nguồn nguyên liệu sạch, an toàn. Thú linh bò không bị nhớt và không có mùi hôi tạnh khác lạ. 

• Bước 2: Ướp thú linh bò vừa sơ chế với nghệ, tiêu, ớt, muối, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, hành tây, hành tím, tỏi băm nhuyễn trong 30 phút.
• Bước 3: Phi thơm hành tím, tỏi băm nhuyễn rồi cho thú linh bò đã ướp vào xào chín rồi cho hẹ vào. Thực hiện nêm nếm mặn ngọt chuẩn vị rồi nấu đến khi chín thì tắt bếp.
• Bước 4: Sau khi thú linh xào nghệ đã xong thì trình bày đẹp mắt để món ăn trông thơm ngon hơn nhé.

Món thú linh bò xào nghệ hay làm mồi nhắm đều ngon hết sẩy đấy nhé.

Mua thú linh bò ở đâu uy tín giá tốt

Sáng tạo ra nhiều món ăn ngon từ thú linh bò không khó nhưng cái khó đối với nhà hàng, quán ăn hay chị em phụ nữ là tìm được nơi cung cấp thú linh bò uy tín , chất lượng. Nếu hiện tại bạn vẫn đang tìm nơi chuyên bán thú linh bò thì hãy liên hệ ngay với longbo.vn nhé. 

Longbo.vn là nơi cung cấp thú linh bò sỉ lẻ với giá cả thích hợp, chất lượng tốt nhất thị trường, có rất nhiều nhà hàng, quán nhậu xem longbo.vn là nguồn nhập sỉ thú linh bò đấy nhé. Nơi kinh doanh và giết mổ, bảo quản đã được đăng kí, kiểm định rõ ràng nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm nhé: 

Nếu bạn đang có nhu cầu nhập thú linh bò sỉ hoặc chị em muốn mua thú linh bò tươi ngon thì hãy liên hệ ngay với longbo.vn qua các kênh sau: 

• Website: longbo.vn
• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi
• Hotline: 0979.963.659- 0906977025
• Email: tranthanhtrangkt@gmail.com

>>>> Xem thêm:

• Thú linh bò
• Lòng bò nguyên bộ
• Phèo bò